Distillerie de Paris Gin
Eksklusiv fransk klasse
Fra en baggård i Paris produceres og destilleres Distillerie de Paris gin – Batch 1. Det er en hamrende eksklusiv gin, som virkelig smager fortryllende godt – og som en lang række andre franske gins, så er den utrolig mild, rund og afbalanceret i sin smag.
Ejerne af Distillerie de Paris, Nicolas og Sébastien Julhès, som iøvrigt er brødre, begyndte deres rejse med smagsudvikling i deres forældres bageri. Her udfoldede de sig kreativt, og hjalp forældrenes bageri til at vokse til først en chokoladefabrik, så en købmand og sidenhen også en vinbutik med mere.
Om Bel Air
Bel Air er efter vores mening den absolut bedste gin i serien fra Paris. Den er skabt ud af et samarbejde med Domaine de Bel Air, hvor alle de forskellige botanicals er lavet på Réunion. Réunion er en lille vulkansk ø, der er beliggende i det Indiske Ocean. Ginnen indeholder både eksotiske frugter såsom ananas og passionsfrugt, samt søde krydderier og blomster; vetiver (rod fra græsart), vilde orkidéer og kanel.
Serveringsforslag
Gin & Tonic
- 4 cl Bel Air Gin
- 12 cl 1724 / Fever-Tree Premium Indian Tonic
- To skiver bergamot / lime
- Massere af is!
Cocktail de Paris
- 6 cl Bel Air Gin
- 12 cl Fever-Tree Elderflower
- 1 cl Orange sirup (evt. Monin)
- En skive appelsin
- Massere af is!
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.