Elg Gin No 2

DKK 349,00

På lager: På lager

Varenummer (SKU): 96336 Kategori:

✅ Betal med
✅ Fragt KUN 19 kr
✅ Fri Fragt over 599,-
✅ 1-3 dages levering
✅ Levering 365 dage om året


ELG GIN NO 2

DANSK GIN FRA NORDSJÆLLAND

ELG Spirits er et at de ældre danske destillerier, de har faktisk eksisteret siden det herrens år 2009, hvor de startede med at producerer blandt andet Absinth, Aquavit og Brandy – men som de selv siger – NU er fokus på GIN.

Destilleriet ligger i nordsjælland tæt på Fredensborg og har udsigt ud over marker og helt ned til Esrum sø – de har sågar deres egen vinmark. Destillations apperatet er Tysk kvalitet, er håndlavet og er af typen kobber kolonne, alt bliver sikret i mindste detalje og det er vist ikke forkert at sige at Master Destiller Henrik Eisner er noget nær perfektionist. 

Alle de Gin der fremstilles hos ELG Spirits er det man kalder compound gin, da de enkelte botanicals der indgår i ginnen, destilleres for sig selv for derefter at blive blended til sidst – så det er ikke bare en alm. gin du skal smage når du får gin fra ELG Spirits.

OM ELG GIN NO 2

Elg Gin No 2 er den 3 Elg Gin fra master distiller Henrik Elsner

Elg Gin No. 2 er en “old tom” gin. Begrebet old tom stammer fra Tom Chamberlain, også kendt som “Old Tom”, der var master distiller og partner ved Hodges Distillery i London i begyndelsen af det 19. århundrede.

DE 3 BOTANICALS

Elg Gin No. 2 er baseret på de samme tre destillater som Elg Gin No. 1. Til denne er tilsat et alkoholisk ekstrakt af enebær,  der fremstilles ved at lægge enebær i blød i sprit i 4 uger. Herved opnås et mørkebrunt ekstrakt, der indeholder en lang række smagsstoffer og sødme, der ikke kommer med i destillationsprocessen

DEN PERFEKTE SERVERING

Drik det rent med is eller som en Gin & Stormy, hvor Elg Gin No. 2 mikses med Ginger Beer

PRISER

Elg Gin No. 2 har blandt andet vundet dobbelt guld på CWSA 2017 og sølv ved IWSC 2017 & 2018, samt Guld ved Frankfurt Trophy 2020.

Vægt 1,6 kg
Alkohol

Botanicals

, ,

Land

Producent

Størrelse

Gin Type

Din kurv
0
Scroll til toppen