Giass Milano Dry Gin Navy Strength
Italiensk gin på første klasse
Giass Milano Dry Gin Navy Strength er resultatet af 5 venner, med hver deres personlighed men alligevel venner der bslutter sig for at destillere deres egen gin. Den ene er bartender og altid laver de mest fantastiske Gin Tonics – med alverdens Botanicals – det er nogle af hans ideer der skinner igennem, sammen med de 4 andres personlighed.
De finder sammen ud af at de skal lave en Gin der kommer fra deres fødeby, Milano – og sammen køber de en lille 3 liters kobber pot, samler 18 udvalgte botanicals og begynder en rejse hvor de udsøger den bedste smag, duft og balance.
De holder til i den tidligere EXPO 2015 udstilling i Milano, og det er her de destillerer deres helt igennem fantastiske Gin – som har en meget komplex opskrift, her kogt godt ned.
Om Giass Milano Dry Gin Navy Strength
GIASS er født ud fra en utrolig kompleks opskrift, der er designet til at omfavne de mange smags- og duft-noter der rammer dig når du skænker GIASS i et glas.
Her er der tale om deres Navy Strength udgave af den fantasiske Milano Dry Gin, den er på 57% men den fåmår at holde spritten i ave og fremhæve de friske urter – og især lakrids kommer til sin ret her, dog uden at det bliver påtrængende.
Der benyttes 18 botanicals og de blander sig med hinanden som en jonglør med sine kegler, det er en sand oplevelse at smage hvor godt de komplimenterer hinanden.
GIASS vil lade dig tage hvert botanical, som lader din smag gå på opdagelse i de 18 botanicals, det kan den ene dag være Appelsin, den anden Kardemomme – det er helt op til den 19 botanical – nemlig din smagssans.
Basen : Enebær, Koriander, Angelikarod
Frugten : Gyldne æbler, Appelsinskal
Blomsterne : Rosenblade, Kamilleblomster, Violer, Appelsinblomster, Hibiscus
Mineralerne : Jordmandel, Mynteblade, Fennikelfrø
Citrus Noterne : Verbena Citron Blade, Kardemomme frø, Melisse blade
Træ Noterne : Cassia, Timian
Awards
Serveringsforslag
AIR – et nyt take på en Gin Tonic
- 5 cl GIASS Gin
- 12 cl 1724 / Fever-Tree Premium Indian Tonic
- Tørret Hibiscus
- Kardemomme
- 2 sprøjt med Appelsin olier fra en appelsinskal
- 1 skiver dehydreret lime
- Massere af is!
Summer GIASS
- 4,5 cl GIASS Gin
- 1,5 cl Kardemomme Sirup
- Juice fra 1,5 frisk Lime
- 3 cl Granatæble juice
- 2 skiver frisk ingefær
- Massere af is!
Skær 2 skiver frisk ingefær og mas det med en morter – kom det i din shaker. tilføj juice. sirup : Mix det godt i din shaker.
Fyld med is og shake grundigt, filter drinken i et iskoldt goblet glas, garnish med granatæble skum og en skive frisk lime.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.