Strawberry & Balsamico Gin fra That Boutique-Y
Strawberry & Balsamico Gin fra That Boutique-Y Gin Company starter med en klassisk gin-base lavet på typiske gin botanicals såsom enebær, koriander og angelica.
Dernæst tilføjes individuelle destillater af sort peber og jordbær. Jordbær tilsættes for at give ginnen en lys frugtighed og dyb skarlagen farvetone.
Når du dufter til ginnen bliver du mødt af de mørkerøde frugter – kirsebær, jordbær og tranebær – blandet med det rige og mystiske mørke i balsamicoen, hvilket efter vores næse skaber en rig og brydende chokolade note.
Smagen derimod er dejlig balance mellem de modne og saftige jordbær og balsamikens kompleksitet, som giver en vis træhed og et strejf af raffineret bitterhed, men stadig med en minimal surhedsgrad.
Dette er efter vores overbevisning en af de bedste jordbærgins på markedet.
Vi anbefaler følgende tonic:
Eller
Imperdibile – Wild Botanical Tonic
Ginnen fungere også fantastisk til en masse lækre drinks, hvor tonic’en er udeholdt. Her kommer et bud:
Aphrodite’s Rickey
Du skal bruge:
- 1 skvat lime juice
- 25 ml granatæble juice
- 50 ml Strawberry & Balsamico Gin
- 100 ml danskvand
- Massere af is.
Vil du læse mere om That Boutique-Y og denne fantastiske gin, så kan du gøre det her: TRYK HER
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.