Zealots Heart Gin fra Skotske Brewdog
Ekseptionel gin fra Skotland
Skotske Brewdog, der er verdenskendt for deres øl er også godt igang med Gin og Zealots Heart Gin her helt ekseptionel, da de har lavet den helt fra bunden.
Den destilleres i deres trippel boblehead kolonne og den massive kontakt til kobberet i kolonnen betyder at smagen er kompromisløs og uovertruffen.
Brewdog elsker botanicals, og er ikke bange for at eksperimentere, men de vender dog altid tilbage til det ene botanical der er vigtigst – nemlig ENEBÆRRET.
Zaelots Heart Gin er en dejlig enebbærtung gin, der ikke efterlader dig i tvivl om hvordan en RIGTIGT gin skal smage, det er nemlig sådan her.
Zealots Heart Gin - Smagsprofil
Zealots Heart Gin er som sagt dominerende på Enebær, men der kommer også fine noter af lavendel, Citrus og Muskatnød, den giver en perfekt gin tonic når du mixer den med en Indian Tonic som ikke overdøver ginnen.
Image Credit : Dante Bar Zurich
jesper mansted –
fantastisk gin 🙂