Cape Saint Blaize Floristic Gin
Ultimativt håndværk fra Sydafrika
Et destilleri der laver alt i hånden, lige fra plukning af botanicals, til destillering, tapning,
påsætning af etiketter og ikke mindst støbningen af deres unikke keramiske flasker.
Cape Saint Blaize Gin er at betragte som et destilleri med en kunstnerisk tilgang til det, at producerer unikke velsmagende og utroligt flotte gin.
Der destilleres i deres historiske bygninger Okkerladen i Mossel Bay i Sydafrika. De sætter en dyd i at benytte velafprøvede og gamle traditioner. alt dette for at sikre at du får en unik og velbalanceret gin – hver gang.
De håndlavede keramiske flasker bygger på ældgamle traditioner fra området og det er tydeligt at der bliver lagt energi og hjerte i, igennem hele produktionen af denne gin
OM CAPE SAINT BLAIZE FLORISTIC GIN
CAPE SAINT BLAIZE FLORISTIC GIN er pink gin løftet til højder der bliver svære at nå for konkurrenterne, der er Jordbær i uden at det bliver for meget, der er paradis frø, enebær, kanel, kardemomme som sammen giver en frisk sommer gin – der er dømt gode aftner på terrassen.
Du får en blid smag af jordbær som langsom trænger lidt mere i front, hvor myntesmagen kommer fra, ja jeg ved det ikke da der ikke er mynte i men den er frisk og passer bare helt perfekt sammen med de lidt bitre tørre enebær og de søde jordbær.
Og som noget helt nyt har de benyttet sig af kandiserede grapefrugtskaller, der formentlig er lidt af bagmanden bag de lidt mere eksotiske søde noter der også findes heri.
Denne gin skal du nyde i et stort glas, med rigeligt isterninger, friske jordbær, men lad være med at overdrive – om du vil have en lidt sød eller en klassisk tonic, vil jeg lade være op til dig, begge dele er helt igennem lækkert.
HIGH ON GIN's Corner
High on Gin’s Corner er hjørnet her, hvor vi præsenterer Hans Henrik Hansens (High On Gin) review af de enkelte produkter.
Husk at give High on Gin et subscribe på youtube, på den måde får du endnu flere reviews
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.