CHASE GB GIN TINBOX
EKSTRA DRY GIN FRA CHASE DISTILLERY
Chase Distillery skiller sig lidt ud fra de fleste andre destillerier for tiden, da de faktisk selv destillerer grund spiritusen også – hvor mange andre blot køber en neutral spiritus på det store marked, for derefter at redestillerer dette med deres botanicals tilsat.
De destillerer på kartofler, som giver en grundspiritus på ca 86% alkohol, og denne videre forædles så, men intet går til spilde i produktionen.
Først skælles kartoflerne, skrællerne benyttes til fodre på gården, derefter moses kartoflerne og de destilleres – restproduktet, som er meget næringsrigt, benyttes som enten gødning på markerne eller som foder tilsætning til deres kvæg.
Det er en familie ejet virksomhed, som altså producerer luksus Gin efter parolen, fra Jord til Flaske og omdrejningspunktet er deres store gård i Herfordshire – de startede i 2008 fordi de gerne ville udfordre den etablerede ginscene, da de mente den trængte til noget nyt blod.
OM CHASE GB GIN TINBOX
Chase GB Gin destilleres på en håndlavet kobberkedel og grundspritten er faktisk deres Vodka, som redestilleres med 10 nye botanicals og derved kommer slut produktet CHASE GB GIN frem.
Der tilsættes Enebær, Koriander, Bitter Mandel, Kanel, Ingefær, Nelliker, Angelikarod, Lakridsrod, Citronskal og Kardemomme – alt sammen for at give den specielle CHASE GB GIN blødhed og perfekt afbalanceret smagsnoter af Enebær, krydderier og Citron – det er en Gin du vil komme til at nyde i stor stil, enten som GIN i en klassisk Gin Tonic, eller som basen i alverdens lækre Cocktails.
Den nydes bedst med rigeligge mængder IS, en Klassisk Tonic og frisk Ingefær.
Denne her version af CHASE GB GIN TINBOX, er inklusive den flotte gaveæske, som vil pryde ethvert ginskab eller barbord.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.