Purity Craft Nordic Navy Gin

Lad os byde velkommen til Purity Craft Nordic Navy Gin. En svensk gin med en helt fantastisk og unik smag – og som netop har vundet guld ved IWCS 2020. For Purity er ‘Navy Strength’-kategorien ens betydende med mere smag. De elsker at prale af deres basissprit, som efter eget udsagn er der, hvor der bliver nørdet allermest. 
Mathias, som er ‘Master Distiller’ hos Purity er blandt andet citeret for at sige følgende: 

“Hemmeligheden bag at lave en god gin er at have en fantastisk base til at begynde med. Det er som at lave mad, du kan ikke oprette et godt måltid, hvis du starter med en dårlig kødskæring. Din grundlæggende base skal være eksemplarisk, heldigvis har vi allerede en perfekt grundbase. ”

Purity’s Navy Gin indeholder de gængse botanicals såsom enebær, angelikarod og korrianderfrø – derudover, så har den ligesom sin lille bror på de kun 40% alkohol tilsat en række nordiske bær. Endvidere er Purity Navy Strength Gin destilleret hele 34 gange, som tilføjer en masse smag – og en helt unik renhed. 

Smagen
Den er utrolig velafbalanceret med mange nuancer, der eksempelvis demonstrerer dejlige friske citrusnoter, som supplerer en hele tiden diskret tilstedeværelse af enebær. Tørre, træagtige og krydrede undertoner tilføjer yderligere kompleksitet og mod til at levere en fremragende varig finish.

Tro os, når vi siger du kan ikke leve uden at have smagt denne gin!