Gratis forsendelse på ordrer over kr. 599,00

Sipsmith VJOP Gin

kr. 399,00

Ikke på lager

Send mig en mail når den er på lager

Varenummer (SKU): 47528-99999 Kategori:
✅ Betal med
✅ Fragt KUN 19 kr
✅ Fri Fragt over 599,-
✅ 1-3 dages levering
✅ Levering 365 dage om året


Sipsmith VJOP Gin

Mikro Destilleri midt i London

I 2009 skete der noget i London, som ikke havde været sket de sidste 189 år – Der åbnede nemlig et copperpot-destilleri indenfor Londons Bygrænse.

Det er i dag et af kun fire gin-destillerier beliggende inden for Londons bygrænse.

Sipsmiths kobberkedel  blev designet og produceret af den tyske kedelproducent Christian Carl . Kobberpotten bærer navnet “Prudence” og har en relativ lille kapacitet på 300 liter.  Sipsmith første gin er en London Dry Gin . Der produceres  små portioner på under 300 flasker baseret på en engelsk byg mask, der dog ikke produceres lokalt.

Hver batch produceres på en traditionel måde med tre cut:

  • The Head  kasseres
  • Heart i destillationsforløbet bevares
  • Tailen kasseres

Destillationens hjerte fortyndes til sin endelige tappestyrke med Lydwell Springwater, en af kilderne til Themsen i Cotswolds. 

Om Sipsmith VJOP gin

Sipsmith VJOP Gin produceres som man gjorde det tidligere og som vi tror, det burde produceres.

Sipsmith VJOP Gin er den klassiske London Dry Gin fra Sipsmith, dog er den ikke vandet ned til 43% alkohol, men kun til 57,7% alkohol.

Det betyder altså at vi her har fat i en Navy Strength gin, fra den absolut bedste ende.

Med en anerkendelse til den traditionelle håndlavede produktion, kombinerer vores gin traditionel kobberpotte destillation med en opskrift, der ikke være forskellig fra en opskrift som en master destiller arbejdede med i det attende århundrede.

Næsen:
Floral, sommer og noter fra engen, efterfulgt af mild afrundet enebær og citrus friskhed.

Ganen:
Tør enebær leder an og dernæst en smag af citrontærte og appelsin marmelade, før alle smagene mødes og indgår i en fin harmoni.

Eftersmagen:
Meget tør med Enebær i førerpositionen og en antydning af Citroner.

 

Serveringsforslag

Sipsmith VJOP Martini

  • 2 dele Sipsmith VJOP Gin
  • 1 del vermouth
  • Citrontwist eller oliven (til pynt)


  • Fyld et blandeglas med is
  • Tilsæt vermouth og rør i et par sekunder
  • Tilsæt ginen i røreglasset og rør kraftigt i 50 omgange
  • Si over i et afkølet glas og pynt med et citrontwist eller oliven
Vægt 1,4 kg
Gin Type

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Sipsmith VJOP Gin”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

FRAGT OG LEVERING
Hos Ginbutikken anvender vi PostNord til alle vores pakker, det betyder at du i 99% af alle tilfælde har dine pakker allerede dagen efter, ihvertfald på bestillinger lagt inden 14:00.
Leveringstid er 1 til 2 hverdage for produkter på lager.
Leveringstid er 3 til 9 dage for produkter i restordre.
Postnord afhenter pakker alle hverdage, men udbringer også lørdage.
Du vil så snart vi har pakket og udskrevet en pakkelabel, modtage en mail med information om track and trace på din pakke.

LEVERING TIL POSTNORD PAKKESHOP
KUN 19,- kr for levering til Postnord pakkeshop
Har du den store pung fremme og handler for mere end 599, så betaler vi fragten.

LEVERING TIL PRIVAT ADRESSE
59 DKK for levering til privat adresse for køb under 499 kr.-
39 DKK for levering til privat adresse for køb mellem 499 kr.- 999 kr.-
Gratis forsendelse forudsætter køb for mere end 999 kr.-.

LEVERING TIL ERHVERVSADRESSE
59 DKK for levering til privat adresse for køb under 499 kr.-
39 DKK for levering til privat adresse for køb mellem 499 kr.- 999 kr.-
Gratis forsendelse forudsætter køb for mere end 999 kr.-.
Din kurv
0
Scroll til toppen