Mombasa Strawberry Gin er en frisk og blød gin med en skøn smag af jordbær. Opskriften på ginen stammer helt tilbage fra 1800-tallet – og med god grund er det bibeholdt i sin klassiske form.
Flasken er flot og anderledes, hvilket vil pryde ethvert bar-bord – også gør den sarte lyserøde farve bestemt heller ikke noget.

Smagen er ret interessant, hvor det er de lækre jordbær der er dominerende på tungen med en mild sødme og en let syrlig eftersmag. En sart varme fra botanicals og alkohol giver en fin fylde til ginnen og løfter smagsoplevelsen.

Udover den tydelige sødme træder let krydrede herbale noter også frem.