Sall Whisky – GLØD 3.1 miniaturekr. 85,00
På lager: På lager
Sall Whisky – GLØD 3.1 miniature
| 51,2%
Hurtig levering 1-2 hverdage
Fri fragt over 599 kr. Ellers fra 47 kr.
Udvalgte specialspirits Kvalitet i hver dråbe
kr. 85,00
Lagerstatus: På lager
På lager: På lager
Alkohol
Land
Årgang
Whisky Type
Producent
Modning
En rigtig dansk glød
Vi er ret vilde med Sall Whisky GLØD 3.1 – og her får du den i en 5 cl miniatureflaske, så du kan smage dig ind på Sall uden at skulle starte med en hel flaske.
Det her er dansk whisky med en historie, man faktisk kan følge hele vejen tilbage til marken. Kornet til GLØD 3.1 er dyrket på Lars’ egne marker ved Kvolbæk og Stadsgaard, og hos Sall går de ret langt med sporbarheden. Du kan følge den enkelte aftapning tilbage til den mark, kornet kommer fra. Det kan vi altså godt lide.
Whiskyen er modnet på nøje udvalgte ex-Oloroso- og ex-bourbonfade og tappet ved solide 51,2 %. Det giver masser af karakter, fylde og dybde – det her er ikke en whisky, der prøver at være anonym eller ufarlig.
Du får en whisky med både sødme, fad, krydderi og den mørkere, frugtige karakter fra Oloroso-fadene, mens bourbonfadene giver vanilje og rundhed.
Kenneths anbefaling: Smag den først rent. 51,2 % lyder måske voldsomt, men giv den lige lidt tid i glasset, før du begynder at hælde vand i. Derefter kan du prøve med et par dråber vand og se, hvad der sker.
Og netop i 5 cl udgaven er den perfekt, hvis du er nysgerrig på dansk whisky, vil lave en lille whiskysmagning eller bare gerne vil prøve Sall, før du går efter den store flaske.
Dansk korn, danske marker og masser af karakter. Det er svært ikke at holde lidt af.
Producent
Sall Whisky
Sall Whisky – Økologisk dansk whisky og gin fra hjertet af Østjylland
Sall Whisky er et kompromisløst dansk mikrodestilleri beliggende i den lille landsby Sall, nordvest for Aarhus. Her kombineres lokale råvarer, bæredygtighed og solidt håndværk for at skabe noget helt særligt – både når det gælder single malt whisky og deres eksklusive, økologiske gin.
Destilleriet blev grundlagt i 2016 af syv ildsjæle med en fælles drøm om at producere whisky fra bunden, baseret på egne marker, eget korn og egne visioner. I dag er Sall Whisky anerkendt som et af de mest spændende nye destillerier i Danmark – og det gælder også deres ginproduktion.
Fra jord til flaske – 100% økologisk
Alt hos Sall starter i den østjyske muld. Byggen dyrkes lokalt og økologisk, og forarbejdes på destilleriet i små batch – uden tilsætningsstoffer, kunstige aromaer eller smutveje.
Det gælder både deres prisvindende whisky, som modnes nænsomt på nøje udvalgte fade, og deres limited edition gin, som blandt andet har været fadlagret på tidligere whiskyfade – med stor succes.
Sall Gin – Dansk gin med dybde og karakter
Sall producerer økologisk gin i små mængder, og i bedste “Sall-stil” handler det om rene smage, klare ambitioner og fuld transparens. En af de mest opsigtsvækkende ginner er Sall Gin Batch 3, der er modnet på et tidligere Sall-whiskyfad.
Resultatet er en gin med dybde, varme og kompleksitet – en perfekt kombination af klassisk enebær, florale noter og afrundede vaniljetoner fra egetræet.
👉 Se den aktuelle Sall Gin her på siden og smag selv forskellen.
Et destilleri med ambitioner – og rødder
Hos Sall handler det ikke om at lave mest muligt – men bedst muligt. Deres tilgang til både whisky og gin bygger på respekt for råvarerne, stolte håndværkstraditioner og ønsket om at skabe autentisk dansk spiritus med kant og karakter.
Det gør Sall til en spændende producent at følge – og endnu bedre at smage på.
🔍 Se vores udvalg af whisky og gin fra Sall herunder – og find din favorit fra et af Danmarks mest interessante mikrodestillerier.
#SallWhisky #SallGin #DanskWhisky #DanskGin #ØkologiskSpiritus #Ginbutikken
Producent
