Amazzoni Gin Rio Negro er storebroren til den klassiske Amazzoni Gin. Her får du mere smag, højere alkoholprocent og en langt mere komplekst gin, der virkelig overrasker med sine mange smagsnuancer. Blandt andet bruges der 6. gange så mange enebær til Rio Negro end til den klassiske. Og det er bare et af de mange parametre, som vores brasilianske venner har forsøgt at skrue på med ambitionen om at lave en fantastisk og latinamerikansk inspireret gin. Måske er de noget i mål, det er der nogle, der mener. Amazzoni Gin Rio Negro er i hvertfald den første brasilianske gin til at opnå allerhøjeste anerkendelse ved internationale konkurrencer heriblandt San Fransisco World Spirit Competition. Det er en gin i stilarten London Dry, hvilket ved sige, at du kan forvente en tør og afrundet gin.
Serveringsforslag
Vi mener, at du bør nøde denne gin med en mild tonic, der fremhæver det bedste i ginnen. Den skal helst ikke være for bitter.