No 3 Gin
HOLLANDSK GIN - DER VIL VÆRE BEDST
Lidenskab, præcision, perfektion.
No. 3 Gin er historien om at ville lave verdens bedste gin og ikke gå på kompromis – det er der kommer No. 3 Gin ud af, den destilleres på en over 100 år gammel kobber kedel og det er et unikt produkt.
Det tog Berry Bros. & Rudd (Londons ældste vin- og spiritus forretning, der blev grundlagt i 1698) og et team af spiritusspecialister, 730 dage med omhyggeligt arbejde med at forfine opskriften, førend de havde skabt verdens bedste gin.
Destillerings Teknikken
- De 6 botanicals afvejes nøjagtigt.
- De tilføjes til destilleringsanlægget og macerere i + 16 timer i den fineste korn spiritus.
- Den næste dag starter destillationen, hvilket tager mere end 7 timer.
- Master Distiller samler destillatets ‘hjerte’.
- Ginnen trippel kontrolleres for at sikre, at den er intet mindre en fantastisk.
- No. 3 Gin nedvanedes til 46% abv og den er klar til at blive aftappet.
OM NO. 3 GIN
No. 3 Gin er ikke super komplicereret, der er enebær, citrus og krydderier i den – og de er tilpasset helt unikt til hinanden, hvilket gør at du vil nyde denne her gin helt fra den først strejf af aromaerne til den sidste dråbe.
Det er en eneste gin i verden, der har opnået den fornemme pris Verdens Bedste Gin 4 gange – det i sig selv er unikt.
Botanicals tæller blandt andet : Grapeskal, Appelsinskal, Enebær, Koriander, Kardemomme og Angelikarod
Serveringsforslag
- 4 cl No.3 London Dry Gin
- 4 cl Lustau Vermout Rojo / Sweet Vermouth
- 4 cl Gran Classico Bitters / Campari
- 1 Appelsinskal
Bland alle ingredienser sammen i shaker med is.
Ryst nænsomt
Tilsæt et stykke appelsinskal til at dekorere.
Skål
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.