Porto WhitePå lager: Kun 6 tilbage på lager

4,8 på Trustpilot
kr. 249,00
Lagerstatus: På Lager
På lager: Kun 6 tilbage på lager
Hos Ramos Pinto tager man hvid portvin seriøst – meget mere end de fleste andre huse. Hvor mange producenter lader al opmærksomheden gå til de røde portvine, har kældermester João Nicolau de Almeida gjort det til sin mission at skabe hvide portvine med samme kvalitet, dybde og karakter. Resultatet? Ikke bare én, men fire forskellige hvide portvine, alle skabt med samme omhu som husets røde.
Druerne kommer fra Ramos Pintos egne fire Quintas, og blends til den hvide port omfatter fire nøje udvalgte sorter:
Viozinho – struktur, finesse og aroma
Rabigato – friskhed og tannin
Arinto – mineralitet, elegance og finesse
Codega – moden frugt og fylde
Ramos Pinto White Port er alt andet end anonym. Den byder på:
Friske citrusnoter
Tørrede frugter
Honning
Modne, eksotiske nuancer
Smagen har en meget charmerende sprødhed og friskhed, som balancerer smukt med de varme, modne toner. En hvid portvin med karakter – og masser af personlighed.
Denne portvin gør sig særligt godt:
Som aperitif (let afkølet)
Til foie gras
Til frugttærter og desserter med friske eller tørrede frugter
Til en simpel, elegant frugtsalat
En hvid portvin med kvalitet og finesse – perfekt til både hyggelige stunder og som elegant ledsager til mad. Ramos Pinto viser her, hvorfor hvid port absolut fortjener mere opmærksomhed. 🍇✨
Ramos Pinto – Portvin med rødder, historie og karakter
Ramos Pinto er en af de mest anerkendte portvinsproducenter i Douro og blev grundlagt i 1880 af Adriano Ramos Pinto. Huset har gennem generationer været kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og sin evne til at balancere tradition og innovation.
Efter 110 år i familiens eje blev Ramos Pinto i 1990 solgt til det franske champagnehus Louis Roederer. Overdragelsen skabte et stærkt fundament for fremtidens produktion, men det var afgørende for Roederer, at ledelsen forblev på familiens hænder. I dag ledes Ramos Pinto af Jorge Rosas, der repræsenterer fjerde generation og har stået i spidsen siden 2016.
Noget af det, der gør Ramos Pinto særligt, er husets store andel af egne vinmarker – faktisk den højeste i forhold til produktionen blandt portvinshusene. Deres fire “Quintas” ligger i de to vigtigste subregioner i Douro: Cima-Corgo og Douro Superior. Det drejer sig om Quinta do Bom Retiro, Vinha da Urtiga, Quinta dos Bons Ares og Quinta de Ervamoira.
Eget ejerskab over markerne betyder, at Ramos Pinto kan producere portvine med tydeligt terroir og stor kompleksitet, herunder de eksklusive “Single Quinta Ports”, hvor hver vin udtrykker sin unikke oprindelse.
Hos Ginbutikken finder du et nøje udvalgt sortiment af Ramos Pintos vine, som alle bærer præg af husets dedikation til håndværk, elegance og autencitet. Dette er portvin for både kendere og dem, der vil starte med det bedste.
Porto WhitePå lager: Kun 6 tilbage på lager