Bak’s Bakery-romkugler er landet hos Ginbutikken

Fra Nørre Aaby til Hesede Hovedgaard

Nogle historier starter med et stort strategimøde. Denne starter med en romkugle i Nørre Aaby.

Tilbage i 2018 vandt et lille fynsk bageri, dengang under navnet Nørre Aaby Bageri, titlen som Danmarks bedste romkugle ved Foodexpo i Herning. Det satte gang i noget, ingen havde forudset: køer ud af døren, massiv omtale og en efterspørgsel, der voksede hurtigere end dejen i hævekurvene.

For at følge med begyndte bageriet at sende romkugler med posten – pakket i æggebakker, så de kunne klare turen. Det blev siden et kendetegn for virksomheden, der i dag hedder Bak’s Bakery & Deli og har udviklet sig fra lokalt bageri til en landsdækkende leverandør med mere end 250 forhandlere.

Og nu er vi stolte af at kunne sige: Bak’s Bakery-romkuglerne er flyttet ind hos os på Hesede Hovedgaard.

Romkuglerne er landet i Ginbutikken

Vi har længe haft et godt øje til romkuglerne fra Bak’s Bakery & Deli. Den slags håndværk og kompromisløse tilgang til smag passer lige ind i vores univers.

Derfor er vi oprigtigt glade for at kunne fortælle, at du nu kan få deres romkugler i Ginbutikken – men kun, hvis du kigger forbi vores fysiske butik på Hesede Hovedgaard.

Ingen webshop, ingen levering. Det her er ren “kom-forbi-og-smag”-vare.

Alle varianter – fra én enkelt til 15 stk.

Vi har valgt ikke at gøre det halvt. Når nu vi endelig får Bak’s Bakery ind på hylderne, så tager vi hele paletten.

Det betyder, at vi har alle deres varianter af romkugler hjemme, så du kan plukke præcis det mix, du har lyst til. Du kan købe:

• En enkelt romkugle – til den lille craving
• 3 stk – perfekt som lille smagepakke
• 6 stk – til eftermiddagskaffe med venner eller kolleger
• 15 stk – når der skal hygges igennem derhjemme eller på kontoret

Om du vil have én favoritvariant eller blande på kryds og tværs, bestemmer du selv. Vi hjælper gerne med at pakke dem, så de er lige til at tage med.

Romkugler til kaffen i caféen

Romkuglerne er ikke kun til at tage med hjem. Du kan selvfølgelig også få dem serveret til kaffen i vores café på Hesede Hovedgaard.

Det er den slags kombination, der gør en tur forbi butikken til lidt mere end “bare lige” et indkøb. En god kop kaffe, en romkugle fra Bak’s Bakery – og roen i omgivelserne omkring hovedgården. Så er pausen altså i hus.

Et bageri med fart på – og fødderne plantet i Nørre Aaby

Selvom Bak’s Bakery & Deli i dag har hovedsæde i Middelfart og omkring 75 ansatte, har de stadig hjertet med fra Nørre Aaby. Den oprindelige afdeling eksisterer endnu, og der står stadig “romkugler fra Nørre Aaby” på låget, når man åbner en æggebakke med deres klassikere.

Det er netop den blanding af jordnær baggrund og ambitiøst håndværk, vi godt kan lide at støtte op om. Her er ikke tale om masseproducerede kager, men om et produkt, der er vokset ud af et rigtigt bageri med mel på forklædet og stolte fagfolk bag.

Kun i butikken – og det er helt bevidst

Vi ved, at mange gerne vil kunne klikke romkuglerne hjem online. Men lige præcis her har vi taget en anden beslutning: Bak’s Bakery-romkuglerne sælges kun i den fysiske Ginbutik på Hesede Hovedgaard.

Det gør vi af to grunde:

• Vi vil gerne sikre, at du får dem, som de er tænkt – friske og klar til at blive nydt.
• Og så vil vi faktisk gerne give dig en anledning til at kigge forbi og opleve stedet, caféen og stemningen.

Så næste gang du alligevel er på tur, på vej forbi Skovtårnet eller ude at køre i området, er det bare at lægge vejen forbi Hesede Hovedgaard og smage, hvad alt snakken om Bak’s Bakery-romkugler egentlig går ud på.

Kom for romkuglerne – bliv for hyggen

Om du kommer alene efter én enkelt romkugle og en kop kaffe, eller om du fylder en bakke med 15 stk. til weekendhyggen, er helt op til dig. Vi sørger for, at Bak’s Bakery & Deli står klar på hylderne, når du træder ind ad døren.

Vi glæder os til at se dig i butikken på Hesede Hovedgaard – og til at sende dig hjem med romkugler, der har taget turen fra Nørre Aaby til dit kaffebord.