Skellig Six18 Distillery – Irsk...

Skellig Six18 Distillery – Irsk håndværk inspireret af vilde landskaber 🌿🍸

Beliggende i den spektakulære Kerry-region på Irlands vilde vestkyst, er Skellig Six18 Distillery en hyldest til håndværk, tradition og den rå skønhed i det omkringliggende landskab. Destilleriet er opkaldt efter den ikoniske Skellig Michael-ø og den historiske klosterrute, hvor pilgrimme besteg 618 trin op ad den stejle klippeø – en rejse, der symboliserer dedikation, præcision og passion.

🏛 Et destilleri bygget på historie og innovation

Skellig Six18 Distillery er skabt med en vision om at forene traditionel irsk destillationskunst med moderne innovation. Hver flaske gin og whiskey, der forlader destilleriet, bærer præg af denne dedikation – fra valget af unikke botanicals til den præcise destillationsproces, der sikrer enestående kvalitet.

🌿 Inspiration fra Irlands vilde natur

Destilleriets signaturgin, Skellig Six18 Gin, er inspireret af den dramatisk smukke Skellig-kyst, hvor de lokale botanicals trives i det barske klima. Den sjældne bjergmalurt, håndplukket fra Kerry-regionens landskab, giver en distinkt og kompleks smagsprofil, der afspejler områdets unikke terroir.

🥃 På vej mod premium irsk whiskey

Udover gin har Skellig Six18 også en vision om at skabe premium irsk whiskey, som vil lagres og udvikles med samme præcision og dedikation. Destilleriets mål er at bringe en autentisk, håndlavet whiskey til verden, der afspejler Irlands rige whiskeytradition og Skellig-områdets sjæl.

🔹 Hvorfor vælge Skellig Six18 Distillery?

✅ Håndlavet kvalitet – destilleret i små batches for ultimativ præcision
✅ Unikke botanicals – herunder bjergmalurt fra Kerry-regionen
✅ Inspireret af Skelligs rå skønhed – en gin med dybde, karakter og historie
✅ Fremtidens irske whiskey – en passion for at bringe noget nyt til markedet

Skellig Six18 Distillery er mere end bare et destilleri – det er en hyldest til naturen, håndværket og de historier, der er formet af Irlands barske, men smukke landskaber. 🍀🥂✨