Hammer & Sons som producerer Geranium Gin er lidt af en succes historie, det er Henrik Hammer der har startet destilleriet og det er efterhånden 10 år siden. I ca 2009 kommer Henrik Hammer nærmere sin drøm om at destillerer sin egen gin, han har i en årrække arbejdet som dommer i IWSC konkurrence, så han mente han vidste lidt om Gin. 

Hans første gin er denne her gin Geranium Gin, og det er den der har dannet base for det nu verdenskendte destilleri Hammer & Sons.

Selve ginnen (destillatet) produceres i London og fragtes til Lejre lidt uden for Roskilde, hvor den vandes ned med det helt utroligt rene og velsmagende vand fra Vintre Mølle Kilde.

Dette gør sig gældende for alle de gin der produceres hos Hammer & Sons og det sikre at der altid er dansk vand i ginnen og som Henrik Hamme siger, det er SUPER VIGTIGT at vandet er godt, da det jo re hovedbestanddelen i din GIN.