Gocce Nero d’Avola Økologisk – En Siciliansk Skat 🍷🇮🇹

Fra de solbeskinnede skråninger i Menfi på Siciliens sydkyst præsenterer vi Gocce Nero d’Avola Økologisk. Denne vin er et resultat af et samarbejde mellem over 2.000 vinbønder, der siden 1958 har leveret druer af højeste kvalitet til det lokale kooperativ, hvor bæredygtighed er i fokus.

🍇 Druer og Fremstilling

Denne vin er fremstillet udelukkende af Nero d’Avola-druer, der trives på sydvestvendte skråninger med kalkstensjord. De vertikalt opbundne vinstokke (Guyot) sikrer et lavt udbytte og høj kvalitet. Druerne høstes i midten af september, gæres i temperaturkontrollerede ståltanke og modnes i 3 måneder. Vinen er vegansk, da ingen animalske produkter anvendes under klaringen.

👃 Aroma og Smag

• Duft: Intense noter af saftige røde stenfrugter som modne kirsebær, multebær og blomme, suppleret med et strejf af krydderier og svampe.

• Smag: En tæt frugtprofil med bløde tanniner og en poleret karakter, der afspejler Siciliens varme klima og kølige havbriser.

🍽️ Serveringsforslag

Denne alsidige vin er ideel til:

• Grillet Kød: Komplementerer perfekt saftige bøffer og lam.

• Pasta med Tomatsauce: Forstærker de rige smage i klassiske italienske retter.

• Modne Oste: Matcher smukt med fyldige oste som Pecorino eller Parmigiano-Reggiano.

Gocce Nero d’Avola Økologisk er mere end blot en vin; det er en autentisk smagsoplevelse fra Siciliens hjerte. Uanset om du ønsker at forkæle dig selv eller imponere dine gæster, vil denne vin tilføje et strejf af italiensk charme til dit bord.

👉 Køb din flaske i dag på Ginbutikken.dk og oplev Siciliens rige vintradition! 🍷🇮🇹