Hammer & Son Old English Gin er lavet af en opskrift fra 1783, under destillationen bliver der tilsat elleve botanicals og destillerigen foregår i den ældste Kobberpot der er i brug i England idag.

Old English Gin kommer i champagneflasker med en naturlig kork, organisk voks og silketryk, som de gjorde i 1783. Old English Gin produceres med grøn kraft, og det eneste ikke-organiske affald er flasken, der skal bortskaffes til genbrug – alt for at beskytte miljøet.

Historien om at der kommer gin i champagneflasker er ret spøjs, for i tiden hvor denne gin havde sit udspring, var England den største importør af Fransk champagne, og flasker var dengang dyre så der skulle tænkes lidt ud af boksen for at få fattigmands spritten Gin ud til kunderne. Så man begyndte at genbruge chanpagneflaskerne til GIN og kunderne kunne så købe en flaske gin i en genbrugsflaske.

På denne måde har Hammer & Son taget os tilbage tilhvordan gin blev prodceret og solgt i 1700 tallet., så for at smage en cocktail, som den var beregnet, har du brug for en gin, der ikke har ændret sig. 

Old English Gin er sådan, det var: VIRKELIG ORIGINAL