
På lager: På lager
kr. 299,00
På lager: På lager
Lagerstatus: På Lager
FALK Bornholm Skovbær likør – En Smag af Bornholms Vilde Natur 🍇🌲
Luk øjnene og forestil dig Bornholms skove, hvor vilde bær fylder luften med deres søde og saftige aroma. FALK Bornholm Skovbær likør er en hyldest til den bornholmske natur og dens vilde gaver. Denne håndlavede likør kombinerer lokale skovbær med traditionelle metoder, hvilket resulterer i en likør, der smager lige så autentisk, som den er elegant.
FALK Skovbærlikør er fremstillet af en unik blanding af håndplukkede skovbær fra Bornholms skove. Bærrene, der høstes i deres mest modne og smagfulde øjeblik, giver likøren dens karakteristiske smag. Kombinationen af sødme, syrlighed og et strejf af krydret varme skaber en likør, der rammer plet hver gang.
Denne likør er alsidig og kan nydes på mange måder:
FALK Bornholm er kendt for deres dedikation til kvalitet og bæredygtighed. Med en årlig produktion på maksimalt 5.000 flasker er hver flaske unik og en hyldest til den bornholmske natur. Alle råvarer høstes med respekt for øens flora og fauna, hvilket sikrer en autentisk og bæredygtig smagsoplevelse.
FALK Bornholm Skovbærlikør er mere end bare en likør – det er en smagsrejse til Bornholms vilde og uberørte natur. Perfekt som gave, til din egen barsamling eller som prikken over i’et til en hyggelig aften.
👉 Køb din flaske i dag på Ginbutikken.dk og oplev den autentiske smag af Bornholms skove! 🍇🌲
FALK Bornholm – Håndlavet Spiritus med Bornholmsk Sjæl er et lille, håndværksbaseret destilleri beliggende i Nexø på Bornholm. Destilleriet specialiserer sig i produktion af "syp" og snaps, hvor frugter, bær, nødder og urter fra den bornholmske natur forvandles til unikke smagsoplevelser. Produktionen er dybt forankret i lokale traditioner og følger årstidernes skiften, hvilket sikrer friske og autentiske råvarer.
Grundlæggeren: Line Falk
Bag FALK Bornholm står Line Falk, der har en livslang passion for at sanke urter og skabe kryddersnapse. Inspireret af sin mors traditioner begyndte Line tidligt at samle porse, valnødder og andre ingredienser til hjemmelavede snapse. Denne interesse udviklede sig over tid, og i juli 2020 etablerede hun FALK Bornholm som en CVR-registreret virksomhed. Siden da har Line, sammen med sin mand Tommi Falk, dedikeret sig til at producere håndlavede spiritusser, der afspejler Bornholms unikke natur og smagsnuancer.
Produkterne
FALK Bornholm tilbyder et varieret sortiment af syp og snaps, herunder den klassiske honningsyp samt varianter baseret på bær, frugter og nødder. Alle produkter er håndlavede i små batches, hvilket sikrer en høj kvalitet og en tæt forbindelse til de anvendte råvarer. Honningen, der anvendes i syppen, kommer fra bistader i Olsker, mens vodkaen, der udgør basen i produkterne, stammer fra WILD Distillery i Åkirkeby.
Håndværk og Bæredygtighed
Hos FALK Bornholm er alle processer manuelle; fra filtrering og tapning til påsætning af etiketter. Dette håndværksmæssige fokus kombineres med en bæredygtig tilgang, hvor ingredienserne enten sankes i naturen, dyrkes i egen have eller købes fra lokale bornholmske leverandører. Denne praksis sikrer, at hvert produkt er dybt forankret i Bornholms natur og kultur.
Oplevelsen
Når du nyder en flaske fra FALK Bornholm, får du ikke blot en spiritus af høj kvalitet, men også en autentisk smag af solskinsøen. Produkterne kan nydes året rundt og passer perfekt til retter som fisk, ost, pølse, kage og andre desserter. Derudover tilbyder FALK Bornholm cocktailopskrifter, hvor deres syp og snaps indgår, hvilket giver mulighed for at udforske nye smagskombinationer.
FALK Bornholm repræsenterer en fusion af tradition og innovation, hvor håndværk, bæredygtighed og kærlighed til Bornholms natur smelter sammen i hver flaske. Det er en hyldest til øens rige smagsarv og en invitation til at opleve Bornholm på en ny og sanselig måde.
Vestergade 29
4690 Haslev
kontakt@ginbutikken.dk
Telefon : 61404690
Telefontider
Man – Tirs : 10:00 – 12:00
Tors – Fre : 10:00 – 12:00
Afhentning
Man – Tors: 10:00 – 15:00
Fre : 14:00 – 18:00
Lør : 10:00 – 14:00
Butik åbningstider
Fredag, fra 14:00-18.00
Lørdag, fra 10:00-14.00
Ginbutikken er en butik med omdrejningspunkt i GIN, den drives af Kenneth & Jesper, ginentusiaster fra før det blev moderne, samt deres team af dedikerede medarbejdere.
Der er meget, der har ændret sig siden de dage i slut 90’erne, hvor der kun fandtes gins som Tanqueray, Bombay Sapphire og Gordons tilsat Schweppes tonic. Der er kommet tusindvis af ny gin på markedet.
I slut 90’erne fandtes der vel godt og vel 500 forskellige gin på verdensplan, det er idag alene ca. antallet af dansk produceret gin – så der er sket en voldsom udvikling. En udvikling som vi kan takke blandt andet Hendricks Gin for.
Nogle er bedre end andre, og nogle er bare helt fantastiske. Det er disse mange forskellige kvalitets gins, du vil kunne finde her hos Ginbutikken.
Vi håber, du vil komme til at holde lige så meget af gin, som vi og alle andre ginelskere.
På lager: På lager