The Dane White Rum er sådan en lys rom, der hurtigt får én til at tænke på friske cocktails, dug på glasset og lime, der bliver presset lidt for gavmildt. Den er ren, blød og elegant — men stadig med nok karakter til, at den ikke bare forsvinder i drinken.
Det er en moderne dansk hvid rom med fine noter af sukkerrør, en diskret sødme og en frisk, harmonisk afslutning. Den har den der lette og balancerede stil, som gør den helt oplagt til cocktails, hvor rommen skal spille med — ikke overdøve hele orkestret.

Vi ville helt klart bruge den i en klassisk Mojito med frisk mynte, lime og masser af is. Eller i en Daiquiri, hvor man virkelig kan smage, om rommen er noget værd. Og her klarer The Dane White Rum sig altså rigtig flot. Den giver renhed, friskhed og lige præcis den bløde romfornemmelse, man gerne vil have i glasset.

Vil du lege lidt med serveringen, så prøv den med lime, mynte og måske et ganske lille strejf af kanel. Ikke så meget, at det bliver risengrød med rom — bare nok til at give lidt varme og dybde til den friske citrus.

The Dane White Rum er til dig, der elsker lyse, rene og friske romcocktails, men gerne vil have en flaske med lidt mere personlighed end den helt almindelige hyldevare. En dansk rom med sommerstemning, cocktailpotentiale og masser af lyst til at blive hældt over is.