I kender det nok, man vil gerne lave noget unikt og lækkert – men det er svært at komme igang. 

Derfor gik 4 gutter sammen, en Designer, en Brygmester, En Sommelier og en Bartender – som sammen er kommet op med Tonic Du Nord. 

En økologisk, dansk produceret og Co2 venlig tonic, som har en dejlig blid smag af kinin, tilpas med kulsyre uden at blive for påtrængende og uden at miste pusten efter 3 sip.

Der er desuden et fint lille touch af citrus der spiller godt op mod den bitre kinin – sammen vil den klæde både hverdagsgin og high-end gin, men det vil vi lade være op til dig at afgøre.

Den passer dog allerbedst til gin med en god krydret base og dem med citrus.