Vermouth Routin Original Rouge er et af La Distillerie des Alpes’ mest ikoniske og traditionsrige produkter. Opskriften stammer fra Philibert Routin og har mere end 130 års historie bag sig. Det er netop denne originale opskrift, der stadig danner grundlag for vermouthen i dag – en kompleks og elegant blanding af 24 forskellige urter og krydderier, håndplukket og nøje afstemt.

Basen er en kombination af hvid fransk Sauvignon Blanc og den lokale Jacquère-vin fra Savoie, som giver friskhed, mineralitet og balance. Det er en vermouth med både aromatisk dybde og finesse.

Noget af det, der gør Routin Rouge særlig, er lagringen: præcis 50% af batchen modnes på egetræsfade. Det giver en rundere, fyldigere og mere harmonisk smag, hvor urteprofilen smelter sammen med varme trænoter og en let sødme, der gør den både klassisk og utroligt drikkelig.

Det er den perfekte vermouth til en Negroni, Manhattan eller som aperitif over is – og et must i enhver barsamling, hvor kvalitet og håndværk betyder noget.

En smuk kombination af fransk tradition, alpinsk friskhed og sand vermouth-kunst.