Amazzoni Gin

Amazzoni Gin er en handcrafted gin fra Brasilien. Tilmed den første gin fra det fodboldtossede land her på siden – og det er vi naturligvis ret stolte af, fordi Amazzoni virkelig er en interessant og unik gin. Bag den unikke opskrift gemmer sig alt det bedste fra den engelske ginskole, hvorefter den bliver piftet op med botanicals fra Brasilien samt exotiske lækkerier fra den store regnskov, Amazonas. 
På botanicalssiden finder du nemlig: Enebær, Koriander, Laurbærblade, Maxixe-Agurk, Brazilian nut (Paranød), kakaobønner, Cipó Cravo (Lian), Brasiliansk pink peber, Citron, Mandarin, Victoria Amazonica (Kæmpeåkande).
Alt sammen i et utroligt kompot af lækker gin, der i den grad er lang vej hjemmefra. Amazzoni bliver destilleriet i  byen Paraíba Valley i staten Rio de Janeiro omgivet af kejserlige palmer, floder og marker. Et helt igennem fantastisk sted – bare se billederne fra destillieriets egen side her: https://www.amazzonigin.com/

Det er tilmed Latinamerikas største spiritusfremstilling, der foregår der. Og naturligvis på traditionelle kobberkedler! 

Serveringsforslag

Vi mener, at du bør nøde denne gin med en mild tonic, der fremhæver det bedste i ginnen. Den skal helst ikke være for bitter.

6 cl Amazzoni Gin
12 cl Imperdibile – Wild Botanical Tonic
En skive limefrugt – gerne dehydreret
En masse is!