
På lager: Kun 6 tilbage på lager
kr. 275,00
På lager: Kun 6 tilbage på lager
Lagerstatus: På Lager
Et hobby projekt
Berkshire Botanical Gin Rhubarb & Raspberry destilleres i en smuk Pot Still som bliver kaldt Harry, der står i hotellet The Royal Oak Pub & Hotel lige i hjertet af Yattendon.
Det er et lille projekt som Johnny Neill (mr. gin ham selv), grundlæggeren af Whitley Neill destilleriet og Mary le bone og deres mange forskellige gin, har startet op for at kunne producerer en small batch gin, som hengiver sig til området hvor den destilleres. Som et lille kurisorium kan det nævnes at den copper pot (Harry) som Johnny har installeret på hotellet og destillerer Berkshire Botanical på, rent faktisk er opkaldt efter hans søn.
Denne variation af Berkshire Botanical Gin er med Rabarber og Hindbær og er din perfekte makker på en varm sommerdag, efter du har været i haven hele dagen.
Du får de søde noter fra både Rabarberen og Hindbæret, men samtidig også de friske bitter noter fra Rabarberen, under alle disse varme sommer smage, er der en svag note af Enebær så du stadig har fornemmelsen af at drikke en gin.
En perfekt gin til en Gin/Tonic her i sommertiden.
Du finder kun Berkshire Botanical Gin her hos ginbutikken i danmark, det er vi meget stolte af – i kan besøge det officielle site her
Udover Dry versionen, har destilleriet også en Slåen gin, som vi pt er igang med at hente hjem, men da der oftest er mest efterspørgsel på slåengin omkring Juletid, kan det være at der kommer til at gå lidt tid inden vi har den på lager, men hold øje med siden her.
Gin & Tonic
Bag Berkshire Botanicals står Johnny Neill, en erfaren destillatør og en af gin-verdenens mest respekterede skikkelser. Johnny bærer på en rig familiehistorie inden for gin-produktion, der strækker sig over otte generationer. Hans forfædre var blandt de første til at forfine kunsten at destillere gin i England, og denne arv har givet ham en unik forståelse for håndværket og dets udvikling.
Neill har taget denne traditionsrige baggrund og kombineret den med en moderne tilgang, hvor fokus på kvalitet, bæredygtighed og nyskabende smagsprofiler går hånd i hånd. Under hans ledelse forener Berkshire Botanicals det bedste fra klassisk destillationskunst med en dyb respekt for naturen og lokalområdet.
Johnny Neills filosofi bygger på at skabe gin, der fortæller en historie – fra de nøje udvalgte botanicals til destilleriets små batch-produktioner i den smukke engelske landsby Yattendon. Hvert produkt er en hyldest til hans familiearv og hans passion for at skabe gins af højeste kvalitet. Resultatet er en serie af gins, der både hædrer fortiden og omfavner fremtiden, og som med deres smagsdybde og karakter formår at appellere til både traditionelle gin-entusiaster og moderne nydere.
Vestergade 29
4690 Haslev
kontakt@ginbutikken.dk
Telefon : 61404690
Telefontider
Man – Tirs : 10:00 – 12:00
Tors – Fre : 10:00 – 12:00
Afhentning
Man – Tors: 10:00 – 15:00
Fre : 14:00 – 18:00
Lør : 10:00 – 14:00
Butik åbningstider
Fredag, fra 14:00-18.00
Lørdag, fra 10:00-14.00
Ginbutikken er en butik med omdrejningspunkt i GIN, den drives af Kenneth & Jesper, ginentusiaster fra før det blev moderne, samt deres team af dedikerede medarbejdere.
Der er meget, der har ændret sig siden de dage i slut 90’erne, hvor der kun fandtes gins som Tanqueray, Bombay Sapphire og Gordons tilsat Schweppes tonic. Der er kommet tusindvis af ny gin på markedet.
I slut 90’erne fandtes der vel godt og vel 500 forskellige gin på verdensplan, det er idag alene ca. antallet af dansk produceret gin – så der er sket en voldsom udvikling. En udvikling som vi kan takke blandt andet Hendricks Gin for.
Nogle er bedre end andre, og nogle er bare helt fantastiske. Det er disse mange forskellige kvalitets gins, du vil kunne finde her hos Ginbutikken.
Vi håber, du vil komme til at holde lige så meget af gin, som vi og alle andre ginelskere.
På lager: Kun 6 tilbage på lager