Aviation : American Gin

En amerikansk small batch gin destilleret i små mængder af gangen i Portland, Oregon.

Har scoret 97 point hos Wine Enthusiast Magazine, hvilket er den højeste score af alle gins i verden.

Siden 2005 har Aviation American Gin ledt craft destilleringsrevolutionen og cocktail kulturen.

Nå, ja og så har Ryan Reynolds købt sig ind i firmaet og er manden bag de sjove reklamer.

Aviation American Gin, også kendt som Aviation Gin, er et mærke af destilleret spiritus, der først blev produceret i Portland, Oregon, af grundlæggerne Christian Krogstad og Ryan Magarian i 2006.

Den klassificeres som en “amerikansk tør gin”, hvilket betyder, at smagsprofilen er mindre enebær intens.

Det er produceret af House Spirits Distillery.

Opskriftsforholdene offentliggøres ikke, men de syv botanik, der blev brugt under destillation til aroma, er: einer , lavendel , sød og bitter appelsinskal , kardemomme , koriander , indisk sarsaparilla og anisfrø . [1] Aviation American Gin er to gange potten destilleret og aftappet ved 42% alkohol.

Det blev oprindeligt aftappet i en vinflaske med en blå etiket. Den nye flaske ligner en kolbe og minder også om Art Deco- perioden med en sort etiket og en sølvkappe.

Wine Enthusiast- magasinet tildelte Aviation American Gin en 97-point-vurdering i 2012, den højeste vurdering, som magasinet har givet enhver gin.