Basen for BeGin CPH Pepper & Bay Leaf Gin er enebær, angelicarod, og korianderfrø. Hertil er der tilføjet lang peber, timut peber og laurbærblade

Pepper & Bay Leaf er en helt igennem unik gin – BeGin CPH’s første London Dry Gin!

BeGin CPH har gjort sig umage – hele vejen rundt. Flaksen er særligt fremstillet til ginnen. Den har en helt særlig blå tint. Den blå karakteristiske flaske er BeGin CPH’s nye flaske til deres kommende London Dry serie.

Timut peberet er fra Nepal. Et helt igennem udsøgt lille peberkorn. Det unikke ved timut peber er smagen af citrus, som blander sig med den klassiske peber. Det er bare en god kombination.

Umiddelbart anbefaler vi at du nyder ginnen som en en klassisk gin og dermed en klassisk tonic. Ønsker du i særlig grad at fremhæve  Middelhavssmagen og duftene heraf, så bland den med en tonic med en smule sødme. Det åbner og fremhæver netop disse smage og laurbærbladene vil blive fremhævet.

Flaskerne fra BeGin Copenhagen blev relanceret i August 2021, hvor de i den grad har fået et internationalt format. Flasken er lavet i Italien, labels bliver sat på i hånden – og designet af flaskerne er sket via lokale samarbejder. 

Alle botanicals er økologiske – og specialudvalgte af allerhøjeste kvalitet . En ægte dansk handcrafted gin! Tør du prøve?

Serveringsforslag

5 cl BeGin CPH Pepper & Bay Leaf Gin
12 cl Fever Tree  Mediterranean Tonic
En masse is!