Vi er helt på røven over Cascave Stormy Gin!

Den kommer fra Wales – nærmere bestemt området omkring Brecon Beacons – og den smager præcis, som navnet lover: som en ordentlig walisisk storm i glasset.

Du får masser af frisk citrus, et krydret spark fra pink peberkorn og en solid, jordet bund af enebær. Det hele bliver samlet med lokalt kildevand fra Dan Yr Ogof-hulerne, og resultatet er en gin med både lys, mørke, kant og virkelig meget smag.

Det her er ikke en ligegyldig gin, der bare forsvinder i tonic. Cascave Stormy Gin vil gerne noget – og den smager helt fantastisk.

Server den med en god neutral tonic, en kvist rosmarin og et lille drys friskkværnet sort peber. Det lyder måske lidt voldsomt, men stol på os: Det spiller helt vanvittigt godt.

Den bliver håndlavet i små batches, og det er en af de flasker, kunderne vender tilbage efter, når de først har smagt den.

Så ja – vi forstår godt, hvorfor den er blevet en af vores bedst sælgende gin.

Er du til gin med masser af karakter, krydderi og en smag, man faktisk kan huske, så skal Cascave Stormy Gin direkte i kurven.