Cottage Garden Cabernet Shiraz 2023kr. 88,75
På lager: Kun 1 tilbage på lager
Cottage Garden Cabernet Shiraz 2023
75cl | 13,5%
Hurtig levering
1-2 hverdage
Fri fragt over 599 kr.
Ellers fra 47 kr.
Udvalgte specialspirits
Kvalitet i hver dråbe
kr. 88,75
Lagerstatus: KUN 1 på lager!
På lager: Kun 1 tilbage på lager
Druer
Cottage Garden Cabernet Shiraz 2023
Virkelig lækker Cabernet / Shiraz blandning.
Cottage Garden Cabernet Shiraz 2023
Velkommen til en vinoplevelse ud over det sædvanlige med Cottage Garden 2023 Cabernet/Shiraz fra det solrige South Eastern Australia! Her er hemmeligheden bag de fantastiske vine: begrænsning af høstudbyttet og høst af sunde, perfekt modnede druer. Det sikrer en skøn balance mellem frugt og struktur, som vi alle elsker.
Druerne gennemgår først en alkoholisk gæring og derefter en malolaktisk gæring i temperaturregulerede rustfrie ståltanke. Inden vinen tappes på flaske, modnes den i cirka 6 måneder på de samme tanke. Resultatet? En vin, der er lige så elegant som den er velsmagende.
Denne Shiraz-Cabernet blend er en perfekt kombination af to fantastiske druer. Shiraz-druen giver vinen en dyb, mørk rubinrød farve og en umiddelbar, frugtrig aroma med noter af modne kirsebær, blommer og et strejf af peber. Cabernet-druen tilføjer struktur og tørhed med lækre toner af solbær og chokolade. Eftersmagen byder på en god frugtkoncentration med krydrede toner og tanniner, der lover et godt modningspotentiale.
Cottage Garden 2023 Cabernet/Shiraz er den perfekte ledsager til sammenkogte kødretter med lam, okse og vildt. Den er også fantastisk til pasta- eller risottoretter med kød og tomatsaucer. Så uanset om du planlægger en hyggelig middag eller en festlig sammenkomst, vil denne vin helt sikkert imponere dine gæster.
Producent
Cottage Garden
Cottage Garden
Cottage Garden er en udsøgt vinserie fra Andrew Peace Wines, beliggende i det sydøstlige Australien. Vingården er et resultat af stærke familiebånd, en dyb kærlighed til vin og en dedikeret arbejdsindsats. Historien begyndte i 1980, da Jim Peace, far til Andrew Peace, opdagede en vinmark i det sydøstlige Australien. Inspireret af synet besluttede han at forlade sit sikre job i Melbourne og sammen med sin kone Pat kaste sig ud i livet som vinbonde.
Over 40 år senere er hele familien engageret i Jims drøm. Andrew Peace Wines er nu en af Australiens største familieejede vingårde. Sønnen, Andrew Peace, leder i dag vingården sammen med sin kone Cathryn, der fungerer som Export Manager. Andrew Peace Wines er blandt de 20 største vinexportører i Australien og har modtaget utallige priser og anerkendelser.
Vinmarkerne ligger primært i Murray Valley og er beplantet med områdets klassiske druesorter: Chardonnay og Pinot Grigio for de hvide vine, samt Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec og Tempranillo for de røde.