Forestil dig den klassiske Drumshanbo “Gunpowder”-stil med sin orientalske nerve og grønne te-dybde… og så giver du den et lille, italiensk twist med saftig figen og aromatisk laurbær. Det er præcis dét, du får her: en special edition, der føles både mediterran, frugtig og krydret – uden at slippe den karakteristiske Drumshanbo-signatur.

Smagsprofil
Duften åbner med frisk citrus, en blød sødme fra italienske figner og en elegant, næsten balsamisk urtetone fra laurbær – med Gunpowder-teens planteagtige kant i baggrunden. I munden er den silkeblød med citrus (tænk grapefruit/skal), varm krydderi og en dybere, grøn enebær-rygrad, hvor den “toskanske” enebærnote og laurbær giver en lækker, voksen kompleksitet.

Det særlige ved den her udgave
Denne edition er lavet som et samarbejde med den prisvindende bartender Bruno Vanzan og løfter opskriften med nye botanicals – bl.a. Italian Viola Fig og Tuscan Juniper – oven på den velkendte base med Gunpowder Tea, citrus og “orientalske” botanicals.

Sådan drikker vi den (Ginbutikken-style)

• G&T (den sikre): En klassisk, tør tonic + masser af is. Garnish: grapefrugtskal eller en diskret laurbærblad-twist (ikke en hel urtehave – den klarer sig selv).

• Negroni: Figen/laubær giver en lækker, rund kant til bitterheden.

• Martini: Hvis du er til aromatisk og tør – den her kan noget i et skarpt, rent setup.

Fakta

• Oprindelse: Irland (Drumshanbo, The Shed Distillery)

• Alkohol: 43% 

• Indhold: 70 cl

Hvis du vil have en gin, der både kan være “klassisk Drumshanbo” og samtidig føles som en lille tur forbi en italiensk have i sensommeren – så er det den her.