FERDINAND GIN
Riesling Infuseret gin fra Saar regionen
Ferdinand Gin er opkaldt efter den første lokale preussiske skovfoged under kongen, nemlig Ferdinand Gellz – udover at dele navn med skovfogeden, så kommer inspirationen og botanicals alle fra de omkringliggende skove i Saar Regionen.
Saar regionen er kendetegnet ved at ligge i dale, hvor der er stejle bjergsider, hvilket betyder at der i alle dalene er unikke mikroklima, der er lange somre, med lange varme dage, der betyder at frugterne modnes og de koldenatter er med til at give en unik syre.
Floden Saaren slynger sig afslappet gennem mineralrig skiferjord, hvor generationer af gamle vinstokke klæber sig til dalsiden. Topografien, geologien og de klimatiske forhold velsigner denne gamle region med en skattekiste af flora og fauna.
Mange af disse lokale blomster, frugter og urter er en del af den botaniske overflødighedshorn, der anvendes i Ferdinands spiritus.
Riesling
Kendt som „dronningen af hvide druer“ er de sarte, karakteristiske og meget aromatiske Riesling-vine, der er produceret gennem tre århundreder af den verdenskendte Forstmeister-Geltz Zilliken VDP-Estate, kernen i Ferdinands spiritus.
Disse vine er en del af arven fra Saar-Moselle-regionen, historisk set et af de vigtigste vindyrkningsområder i Europa.
OM FERDINAND GIN
Ferdinand Gin
Opskriften på den Riesling-infunderede Ferdinands Saar Dry Gin er en hyldest til det frugtbare landskab i Saar-regionen.
Over 30 fint afbalancerede botaniske planter, hovedsageligt fra vores egen dyrkning eller regionale dyrket i kombination med de fineste Riesling-druer fra den store Saarburger Rausch er en garanti for en eksklusiv oplevelse
Serveringsforslag
Klassisk Ferdinand’s Saar Dry Gin / Tonic
6 cl Ferdinand’s Saar Dry Gin
6 cl Fever-tree Mediterranean Tonic
Garnish: En tørret lime og lidt lavendel
Rigeligt IS!
Skål
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.