Isle of Harris Gin er produceret på Isle of Harris i det nordvestlige Skotland.

Det er en prisvindende gin, der har en særlig ingrediens af sukkertang, som bliver håndhøstet af lokale dykkere. Det er en gin, der har en citrusagtig og krydret smag, med noter af enebær, koriander, peber og lakrids.

Isle of Harris gin har vundet flere priser for sin smag og kvalitet. 

Den kan både bruges i forskellige cocktails og i en simpel GinTonic

Serveringsforslag

5 Cl Isle Of Harris Gin

12 cl Fever Tree Mediterranean