Nolet’s Dry Gin Silver

Carl Jr og Bob Nolet samarbejdede med deres far (Carolus Sr) om tilblivelse af Nolet’s Dry Gin Silver, de benyttede sig af generationer af viden (Nolet-destilleriet har eksisteret i mere end 325 år) for at sikre, at denne gin ville være noget specielt og unikt. 

De ønskede at skabe noget nyt, som ville appellere til den nye generation af gin-drikker. 

Ved at bruge en unik kombination af planter er de bestemt lykkedes.

Mens de skaber noget nyt og frisk, gør de en dyd ud af at traditioner ikke ignoreres, og viden og erfaring viser sig i slutproduktet. 

Hver af deres tre karakteristiske botaniske planter i denne gin destilleres uafhængigt i kobberpots. 

De blandes derefter fagmæssigt med basis gin.

Ved hjælp af tyrkisk rose har de sikret, at denne gin har en delikat raffineret luft. 

Det giver en tydelig blomsteraroma og en lækker tone til smagen. 

Fersken tilføjer friskhed og giver gin en frugtagtig sødme.

Deres tredje botaniske, som gør denne gin anderledes til hindbær. Denne robuste frugt giver gin en lækker tærhed, som forhindrer, at fersken bliver for overvældende.

Når du drikker denne gin, er enebær ikke overvældende, hverken i lugt eller smag. Det er der stadig (dette er trods alt en gin), men det er helt sikkert dæmpet. Blomsternoter hilser på dig, så snart du åbner flasken. Rose er sammen med en næsten lavendelnote til stede, og en delikat mynte som aroma er der også. 

Samlet set er dette en rigtig blomstret, glat gin. Det har en delikat sød frugt, men dette er bestemt først og fremmest en blomster gin. Perfekt til dem, der kan lide enebær at være en tilbage note snarere end i forgrunden.