Her får du en økologisk Prosecco på 100% Glera fra Treviso. Vinen gærer køligt på ståltank og får sin fine mousse via andengæring på tryktank (klassisk Prosecco-stil), hvilket giver en frisk, ren og super elegant bobleprofil.

I glasset står den lys strågul med livlige, vedvarende bobler. Duften er aromatisk og frugtrig med noter af akacieblomst, æble og pære samt et strejf af fersken og abrikos. Smagen balancerer flot mellem det sprøde og det lidt mere eksotiske – brut, men stadig venlig.

Perfekt til

• Aperitif (den kan næsten drikkes som “velkomstdrink på autopilot”)

• Skaldyr og fisk

• Lettere retter med fjerkræ

• Antipasti, snacks og alt det, der kalder på bobler

Servering

• Nydes bedst ved 6–8°C

Fakta

• Område: Prosecco DOC Treviso

• Drue: 100% Glera

• Stil: Brut

• Økologisk og vegansk

• Alkohol: 11%