Vi var faktisk lidt på røven over Rokeby’s Half Crown Gin. På den virkelig gode måde.

Her får du en klassisk London Dry Gin fra England, lavet i små batches og med den der helt rigtige, britiske ginfornemmelse, hvor enebærret får lov til at stå rankt og flot i glasset. Det er ikke en gin, der forsøger at opfinde den dybe tallerken med mærkelige smagsretninger og cirkus på etiketten. Den gør det, en god London Dry skal gøre: den leverer friskhed, citrus, krydderi og masser af gin-karakter.

Når du åbner flasken, mødes du af en ren og elegant duft med tydelige noter af enebær, frisk citrus og en lille afrundet sødme, der gør den utrolig behagelig. Smagen er klassisk, tør og velbalanceret med den slags friskhed, der bare skriger på en god tonic, masser af is og et twist af citron.

Vi serverer den gerne med en skive citron eller et lille twist citronskal – og hvis du virkelig vil nørde den lidt, så smid et par enebær i glasset. Det klæder den ualmindeligt godt.

Det her er en gin til dig, der elsker den klassiske London Dry-stil. Ren, frisk, tør og med en flot citrusprofil. Ikke noget pjat. Bare virkelig god gin.

Rokeby’s Half Crown Gin er produceret i begrænset mængde, og vi har fået fingrene i et mindre parti. Så hvis du er til ægte britisk gin med klassisk rygrad og flot balance, er det her en flaske, du godt må være lidt hurtig på.

Farve: Klar.

Duft: Frisk og klassisk med enebær, citrusskal og let krydret sødme.

Smag: Tør, ren og velbalanceret med masser af enebær, frisk citrus og en flot klassisk London Dry-karakter.

Serveringsforslag:
Servér den med en god Indian Tonic, rigeligt med is og et twist af citron. Perfekt som en klassisk Gin & Tonic – og mindst lige så oplagt i en Martini eller en frisk Tom Collins.