THe Botanist Gin udspringer af en gennemgribende udforskning af de mange botanicals der vokser på øen Islay, hvor den også destilleres. Det har resulteret i en Gin der indeholder 22 unikke handplukkede lokale botanicals fra Islay, der er tale om botanicals der forstærker, forfiner og komponere en unik, blød og spændende gin med mange lag.

Det er den eneste Dry Gin der kommer fra øen Islay som er en fjerntliggende ø ud for Skotland, det er forsøgt at få den barske men også smukke sjæl og natur fra øen ned i flasken. 

Det er faktisk lykkedes ret godt, hvis vi skal sige det.

The Botanist Islay Dry Gin

Spiritusen i denne gin er superglat, den glider over ganen og efterlader ingen spidser – det er en ultra blød gin.

Tankerne kommer nemt til at glide over på sødme, delikat mentol, æblemynte, forårsskov, enebær, koriander med anis-undertoner, citron- og appelsinskal, en buket blomster, nektar fra tidsel, vandmynte og sommerenge og meget mere. 

Det er en smagfyldt symfoni af Islays naturlige overflod, fra de lange strande til toppen af lyngklædte bakker, der bliver ved med at folde sig ud.

Smagen er rig og blød, afkøles ved indgangen, så når den når bagganen, kan du mærke varmen fra langsom, nænsom destillation. 

Dette er en fortryllende, lækker og luksuriøs gin; dens citrusfriskhed giver et pift til sanserne.