Du kender måske ‘Trinity Gin’ fra Tranum Mølle, men kender du Hvergelmer? Sikkert ikke! Men der er god grund til at stifte et bekendtskab her – for Hvergelmer er en rigtig interessant gin. Trinity Ginnen har længe været fast inventar hos Ginbutikken. Det skyldes, at den kan alt det som man forventer af en klassisk gin! Hvergelmer er Trinity’s økologiske bror. Samme opskrift, men kun med 100 % økologiske ingredienser. Det er ret oplagt at smage Hvergelmer og Trinity op mod hinanden – smagen varierer nemlig en hel del. 

Hvorfor kalde en gin ‘Hvergelmer?
“Ask Yggdrasil husker vi fra den nordiske mytologi
som asketræet midt i Verdenen. Det er livets træ og symbolet
på det sunde samfund. Ved en af Ask Yggdrasils
rødder springer kilden Hvergelmer, der giver iskoldt vand
til floder og elve.
Hvergelmer er destilleriets første økologiske gin og er
tænkt som et symbol på renhed, oprindelighed og
tradition.”


Prøv den med: Fever-Tree Aromatic