Whitley Neill Apple & Red Berries Gin er sådan en gin, der smager som “en tur i frugthaven” – sprød æblefriskhed i front, og så et lækkert bær-twist, der gør den både saftig, aromatisk og virkelig nem at gå til.

Duften åbner med frisk æble og en let sødme, som føles naturlig og frugtig (ikke slik-agtig). Lige efter kommer bærrene ind og giver dybde: en blanding af røde bær-noter, der lægger sig som en blød, sommerlig afrunding. I munden rammer den først sprød, grøn frugt, og så bygger den lag på lag med bær, en lille snert krydderi og en ren finish, der stadig holder fast i, at det her er gin – ikke saftevand med attitude.

Det er en genial “crowd pleaser” til dig, der gerne vil have noget frugtigt og venligt, men som stadig vil kunne smage ginens karakter i baggrunden.

Sådan drikker vi den (uden at gøre det kompliceret)

• G&T: Masser af is, en god neutral tonic og garnish med æbleskiver (gerne tynde) og et par bær. En lille strimmel citronskal kan give et ekstra friskt løft.

• Gin & lemonade: Hvis du vil have den ekstra sommer-let, så prøv med en god lemonade og is. Det spiller virkelig godt med æble/bær-profilen.

• Cocktail-tip: Den er også oplagt i en enkel “bramble-ish” stil, hvor bærrene får lov at være stjernen – uden at du skal stå og lege bartender i 40 minutter.

Hvem er den til?
Til dig der elsker frugtige gins, men som stadig vil have en ren, frisk afslutning. Og til dig der bare gerne vil servere noget, der får gæster til at sige: “Okay… hvad ER det her for en?!”