
På lager: På lager
kr. 539,00
På lager: På lager
Lagerstatus: På Lager
BITTERSWEET SYMPHONY BLENDED SCOTCH WHISKY er en blended Scotch whisky, der kombinerer sødmefulde sherry-noter med dybe malttoner og en let bitterhed. Med en alkoholprocent på 46% og en høj andel af maltwhisky (81%) tilbyder den en kompleks og balanceret smagsoplevelse.
Næse: Aromaer af mørke røde frugter, appelsinmarmelade, mørk kirsebærlikør, tørrede urter og læder.
Smag: En rig palet af Black Forest-kage, mørk chokolade, læder, mørke kirsebær og solbærmarmelade, med subtile noter af vanilje.
Eftersmag: Kirsebær med peber, let forkullet eg og vedvarende noter af rabarber.
Bittersweet Symphony er sammensat af:
22% Craigellachie (malt) – Pedro Ximénez puncheon
21% Craigellachie (malt) – Oloroso butt
21% Balmenach (malt) – Pedro Ximénez puncheon
17% Blair Athol (malt) – Virgin oak barrel
19% North British (grain) – Virgin oak barrel
Denne unikke kombination af fade og destillerier skaber en whisky med dybde og kompleksitet.
Turntable Bittersweet Symphony er en whisky, der appellerer til både nybegyndere og erfarne whiskyentusiaster, der søger en kompleks og velafbalanceret dram med sødmefulde og krydrede noter.
Turntable Spirits – Innovativ skotsk blended whisky med musikalsk sjæl
Turntable Spirits er et moderne skotsk blending house grundlagt af brødrene Gordon og Alasdair Stevenson i Glasgow. Med over 20 års samlet erfaring fra whiskyindustrien, herunder roller hos Inver House, Douglas Laing, BenRiach og GlenAllachie, besluttede de at skabe deres eget brand med fokus på kvalitet, gennemsigtighed og kreativitet .
Turntable Spirits blev etableret med en mission om at udfordre den traditionelle opfattelse af blended whisky. Brødrene ønskede at kombinere den detaljerede tilgang og oprindelsessporing, som ofte forbindes med single malts, med de kreative muligheder, som blending tilbyder. Resultatet er små batch-produktioner uden genveje: naturlig farve, ingen koldfiltrering og en minimumsalkoholprocent på 46% .
Brandets navn og filosofi er inspireret af musikverdenen. Hver whiskyudgivelse refererer til musik, hvilket afspejler brødrenes passion for både whisky og musik. Eksempler på dette inkluderer deres første tre udgivelser: "Track 1: Joy.Discovery.Invention", "Track 2: Firestarter" og "Track 3: Purple Haze" .
Turntable Spirits lægger stor vægt på fadforvaltning. De indkøber fade fra anerkendte bødkerier i USA, Spanien og Europa og gennemfører et omfattende re-rack-program for at sikre optimal modning. Efter blending bliver whiskyen ægteviet i fade i mindst tre måneder for at sikre en harmonisk integration af smagsnoter .
Turntable Spirits har også engageret sig i internationale samarbejder. Et bemærkelsesværdigt eksempel er deres partnerskab med Dingle Distillery i Irland, hvor de skabte en unik Scotch-Irish blend, der kombinerer skotsk og irsk whiskytradition .
Virksomheden har modtaget positiv opmærksomhed fra både kritikere og forbrugere og har vundet priser ved Spirits Business Scotch Whisky Masters. Deres tilgang til blending og branding har gjort dem til en bemærkelsesværdig aktør i whiskyverdenen .
Gå på opdagelse i vores udvalg af Turntable Spirits' whiskyer og oplev, hvordan de forener tradition og innovation i hver flaske. Uanset om du er til røgede, søde eller komplekse smagsprofiler, har Turntable noget, der vil appellere til din smag.
#TurntableSpirits #BlendedWhisky #SkotskWhisky #WhiskyInnovation #MusikOgWhisky
Vestergade 29
4690 Haslev
kontakt@ginbutikken.dk
Telefon : 61404690
Telefontider
Man – Tirs : 10:00 – 12:00
Tors – Fre : 10:00 – 12:00
Afhentning
Man – Tors: 10:00 – 15:00
Fre : 14:00 – 18:00
Lør : 10:00 – 14:00
Butik åbningstider
Fredag, fra 14:00-18.00
Lørdag, fra 10:00-14.00
Ginbutikken er en butik med omdrejningspunkt i GIN, den drives af Kenneth & Jesper, ginentusiaster fra før det blev moderne, samt deres team af dedikerede medarbejdere.
Der er meget, der har ændret sig siden de dage i slut 90’erne, hvor der kun fandtes gins som Tanqueray, Bombay Sapphire og Gordons tilsat Schweppes tonic. Der er kommet tusindvis af ny gin på markedet.
I slut 90’erne fandtes der vel godt og vel 500 forskellige gin på verdensplan, det er idag alene ca. antallet af dansk produceret gin – så der er sket en voldsom udvikling. En udvikling som vi kan takke blandt andet Hendricks Gin for.
Nogle er bedre end andre, og nogle er bare helt fantastiske. Det er disse mange forskellige kvalitets gins, du vil kunne finde her hos Ginbutikken.
Vi håber, du vil komme til at holde lige så meget af gin, som vi og alle andre ginelskere.
På lager: På lager