Cottage Garden Chardonnay 2022På lager: På lager

4,8 på Trustpilot
kr. 88,75
Lagerstatus: På Lager
På lager: På lager
Cottage Garden Chardonnay 2022
Velkommen til en vinoplevelse, der bringer solskin og glæde direkte fra South Eastern Australia til dit glas! Hemmeligheden bag de fantastiske vine herfra er enkel: begræns høstudbyttet og høst kun de sundeste og mest perfekt modnede druer. Det giver en vidunderlig balance mellem frugt og struktur, som du vil elske.
Chardonnay-druerne til denne vin gennemgår en alkoholisk gæring i temperaturregulerede rustfrie ståltanke, og størstedelen af vinen modnes “sur lie” (med bundfald) i de samme tanke. En lille del modnes på egetræsfade, hvilket tilføjer ekstra dybde og kompleksitet.
Cottage Garden Chardonnay byder på klassiske nuancer af hvide ferskner, pære og lime i duften. Smagen er frisk og livlig med citrustoner, der hurtigt udvikler sig til en dejlig fylde og fedme, forstærket af opholdet på træfade. Det er en klassisk australsk Chardonnay, der kan nydes alene eller sammen med skaldyrs- og fiskeretter eller gratinerede retter.
Så skænk et glas, læn dig tilbage og nyd en smag af Australien!
Cottage Garden er en udsøgt vinserie fra Andrew Peace Wines, beliggende i det sydøstlige Australien. Vingården er et resultat af stærke familiebånd, en dyb kærlighed til vin og en dedikeret arbejdsindsats. Historien begyndte i 1980, da Jim Peace, far til Andrew Peace, opdagede en vinmark i det sydøstlige Australien. Inspireret af synet besluttede han at forlade sit sikre job i Melbourne og sammen med sin kone Pat kaste sig ud i livet som vinbonde.
Over 40 år senere er hele familien engageret i Jims drøm. Andrew Peace Wines er nu en af Australiens største familieejede vingårde. Sønnen, Andrew Peace, leder i dag vingården sammen med sin kone Cathryn, der fungerer som Export Manager. Andrew Peace Wines er blandt de 20 største vinexportører i Australien og har modtaget utallige priser og anerkendelser.
Vinmarkerne ligger primært i Murray Valley og er beplantet med områdets klassiske druesorter: Chardonnay og Pinot Grigio for de hvide vine, samt Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec og Tempranillo for de røde.
Cottage Garden Chardonnay 2022På lager: På lager