ELG MONO BOTANICAL GIN er som navnet antyder en gin der kun indeholder én botanical, nemlig Enebær (for ellers var det jo ikke en gin).

Der findes ikke mange gin i verden der kun destilleres på enebær og intet andet, men Elg Spirits er med denne her gin kommet med i den eksklusive klub af destillerier der formår at lave en lækker og utroligt velsmagende gin på dette underfundige lille bær, enebæret.

Ginbutikken.dk kan med slet skjult stolthed godt siges at have haft en lille finger med i spillet i tilblivelsen af denne gin. Hans Henrik Hansen (Insta, YouTube) havde en af vores egen importerede gin til test, nemlig Moorgin som også er en mono botanical gin, og den faldt i så god jord at Hans Henrik foreslog sin gode ven, Henrik Eisner fra Elg Spirits om han ikke skulle forsøge sig med blot det lille enebær. Som sagt så gjort og nu er der altså denne utroligt lækre gin på markedet.

Selv om der i denne gin KUN er enebær, har Elg Mono Botanical en kompleksitet og renhed, der ikke er set tidligere. 

Elg Mono Botanical har sødme fra de æteriske olier, der ligeledes bidrager til duften af fyrnåle med citrus.