Vi var altså også lidt på røven over den her vodka – og det siger vi ikke bare for at være dramatiske.

Faer Isles Subsea Vodka kommer fra det lille Faer Isles Distillery på Færøerne, hvor naturen igen får lov til at spille hovedrollen. Her har de fundet en ferskvandskilde hele 150 meter under havets overflade. Ja, du læste rigtigt. Under havet. Det lyder næsten for godt til at være sandt, men resultatet i glasset er helt ægte: en utrolig ren, blød og elegant vodka med en diskret saltet kant og en frisk maritim karakter.

Det særlige vand giver vodkaen en krystalklar glathed, mens et strejf af destilleret tang tilfører små fine noter af nødder, blomster og havbrise. Ikke på den der “nu drikker jeg en badebro”-måde, men på den lækre, underspillede og virkelig spændende måde, hvor man lige tager en ekstra tår og tænker: Hov, hvad var dét?

Det her er vodka for dig, der troede, at vodka bare var vodka. For Faer Isles Subsea Vodka har faktisk personlighed. Den er ren og blød nok til at nyde iskold, men har samtidig nok karakter til at gøre sig fantastisk i en enkel cocktail eller med lidt citrus og is. Det er vores lille hemmelighed – og nu også din.

Den produceres i små batches på Færøerne, hvor håndværk, natur og nysgerrighed mødes i flasken. En eksklusiv vodka med en helt særlig historie og en smagsprofil, man ikke støder på hver dag.

Kort sagt: Hvis du elsker ren vodka med et nordisk, maritimt twist, så er Faer Isles Subsea Vodka et virkelig spændende bekendtskab.