Hochzeit Rieslingkr. 220,00
På lager: Kun 1 tilbage på lager
Hochzeit Riesling
75cl | 12,5%
Hurtig levering
1-2 hverdage
Fri fragt over 599 kr.
Ellers fra 47 kr.
Udvalgte specialspirits
Kvalitet i hver dråbe
kr. 220,00
Lagerstatus: KUN 1 på lager!
På lager: Kun 1 tilbage på lager
HOCHZEIT RIESLING
Rislende Riesling
Velkommen til Michaels Vin Hjørne hos ginbutikken.dk! Her finder du en perle af en Riesling, 
HOCHZEIT RIESLING, der vil få dine smagsløg til at danse af glæde.
Denne vin er lavet på 100% Riesling-druer fra den prestigefyldte Erste Lage VDP-vinmark, Nieder-Flörsheimer Frauenberg. Vinmarken ligger på en syd-østvendt skråning, som er perfekt beskyttet mod vind og regn fra vest. Jorden her er rig på kalkmergel og ren kalk, med masser af skaldyrsforsteninger øverst og rød sandsten længere nede. Det er netop denne sandsten, der giver Riesling-vinene deres karakteristiske mineralske stil.
De 28 år gamle vinstokke får en kongelig behandling. I juli halveres klaserne under den “grønne høst”, og i august fjernes bladene omkring druerne for at give dem mere sol. Lige før høsten i september fjernes de dårligt udviklede druer manuelt, hvilket resulterer i en lav produktion på kun 30 h./ha., men til gengæld en vin med utrolig kompleksitet, aroma og koncentration.
Efter afstilkning presses druerne nænsomt, og mosten gæres langsomt på klassiske, ovale træfade indtil midten af januar. Vinen modnes derefter med sit bundfald (“sur lie”) indtil slutningen af juni og aftappes uden filtrering efter en naturlig bundfældning.
Resultatet er en vin med en intens, gylden farve. Duften er dyb og fyldig med nuancer af modne abrikoser, mirabeller, mango og grape samt subtile urtetoner. Smagen er kødfuld, mineralsk og fløjlsblød, men udvikler sig hurtigt til friskere toner af citrus, lindeblomst og en smule mynte. Det er koncentrationen og mineraliteten, der til sidst tager sejren. En stor Riesling, der vil imponere enhver vinelsker!
Kom forbi Michaels Vin Hjøne og oplev denne fantastiske Riesling – en vin, der virkelig skiller sig ud! 🍇🍷
Producent
Rudolf Geil
Rudolf Geil
også kendt som Geils Sekt und Wein, er en familiedrevet vingård beliggende i Bermersheim, Rheinhessen. Vingården ledes af far-søn duoen Rudolf og Florian Geil, som har en dyb passion for vinfremstilling. De arbejder tæt sammen med deres familiemedlemmer, herunder Sarah, Florians kone, og Birgit, Rudolfs kone, for at sikre den højeste kvalitet i deres vine.
Vingården lægger vægt på at arbejde i harmoni med naturen og træffe beslutninger, der gavner vinmarkerne i årtier fremover. De producerer en række forskellige vine med fokus på at skabe unikke vinpersonligheder fra deres forskellige vinmarker.