Lydén Distillery Old Tom Gin er en svensk økologisk gin med masser af karakter og en blød, let sødmefuld stil, som gør den både charmerende og utrolig nem at holde af. Her får du en gin, hvor enebærren står tydeligt i front, mens friske citrusnoter, florale nuancer og fine krydrede detaljer bygger lag på lag af smag.

Det er en Old Tom Gin, som rammer den dér skønne balance mellem klassisk ginprofil og en mere rund, venlig fylde. Enebær, citrusskal, koriander, lavendel og et strejf af rosépeber giver et udtryk, der både er friskt, aromatisk og elegant, mens den milde sødme forlænger eftersmagen og gør oplevelsen ekstra blød i glasset.

Resultatet er en gin, der fungerer virkelig godt til dig, som gerne vil have noget med lidt mere dybde og charme end en helt tør London Dry. Den gør sig fremragende i en klassisk Gin & Tonic, hvor den lette sødme og de krydrede citrusnoter får lov at spille flot sammen med en god tonic, men den er også oplagt i cocktails, hvor du gerne vil have en mere rund og silkeblød ginbase.

Servér den gerne med en neutral Indian Tonic og et stykke citronzest, så du får løftet de friske og florale noter uden at overdøve ginens egen personlighed.

Det her er kort sagt en gin til dig, der kan lide klassisk enebær, men også sætter pris på lidt ekstra blødhed, elegance og et lille nik til den gamle Old Tom-stil. En gin med charme, balance og nok personlighed til, at man hurtigt får lyst til ét glas mere.