Sig goddag og velkommen til den vildeste og mest eksklusive gin, som er set på Ginbutikken dags dato! Lad os præsentere, Old Pilots Barrel Aged Gin. En helt unik og absolut topklasse gin, som overgår selv den vildeste fantasi. 
 – Hvordan skaber man så en gin i top, top, top klasse? 
Jo, man tager såmænd bare ‘Verdens bedste gin’ fra 2019, Old Pilots Gin – og lader den ligge på ikke bare et, men hele fem forskellige egetønder over en periode på et år. Alle tønder er af forskellig størrelse, forskellig afstamning og forskellig brændthed. Resultatet er en sand vinder gin, og den absolut mest eksklusive af slagsen at komme i nærheden af. Den har simpelthen et utal af forskellige niveauer, hvor smagen hele tiden ændre karakter. 
Old Pilots Barrel Aged Gin indeholder de samme botanicals, som sin originale bror, Old Pilots Gin. Enebær, appelsin, lavendel, olivenblade og salvie. Der er dog ingen tvivl om, at det er den fadlagret smag, der vinder mest igennem i den fløjlsbløde gin. Særligt notér af appelsin og vanilje er hos os fremtrædende.