Stauning har taget deres ikoniske Stauning Smoke – og givet dig nøglerne til at gøre flasken helt din egen. Velkommen til “Design Edition”: en gaveæske-udgave, hvor du ikke bare får whiskyen… du får også lov til at sætte dit eget præg på udtrykket.

Hver flaske kommer i en gaveæske med klistermærkeark og en guldtusch, så du kan dekorere og designe din egen Stauning-flaske. Perfekt som gave (eller som “jeg-fortjener-den-der”-flaske til hjemmebaren).

Grunden er ret enkel: I en periode har Stauning haft udfordringer med at skaffe deres karakteristiske flasker pga. leveringsproblemer – så i stedet for at trykke pause, har de trykket på kreativ-knappen. Resultatet? En begrænset periode, hvor du kan få Stauning i en ny flaske – men med samme whisky, som du kender og elsker.

Stauning Smoke – New Nordic røg med klitter i kanten

Stauning Smoke er essensen af destilleriets New Nordic whisky-filosofi: lokale råvarer, kompromisløst håndværk og røg med karakter.

• Brygget på rene, lokale ingredienser

• Maltet på åbent gulv

• Røget over tørv og lyng fra landskabet omkring Stauning

• Dobbelt-destilleret på små pot stills over åben ild

• Lagret på 1st Fill vin- og spiritusfade

Resultatet er en elegant, raffineret whisky, hvor røgen er blid og aromatisk – og hvor du nærmest kan smage Vesterhavsvind, hede og klitter i eftersmagen.

Værd at vide (og ret fedt at kunne fortælle videre)

• Tørv er tusindvis af år gammelt plantemateriale, presset til tætte lag – og når det tørrer, fungerer det som brændsel med tydeligt “terroir”. Stauning bruger kun tørv fra lokale tørvemoser.

• Tørven blandes med tørret lyng høstet ved Ringkøbing Fjord, som giver røgen en mildere, mere aromatisk profil.

• Lagret i godt 5 år på en blanding af 1st Fill bourbon, 1st Fill Madeira, 1st Fill Jamaica rom – plus nye amerikanske egetræsfade.

Smag

Tænk: summende bier og hedelyng på flaske. En mild bål-røg fletter sig med elegante noter af citrus og honning. I munden bygger den videre med tobak, nødder, vanilje og friske krydderurter – og ender i en lang, varm finish, der bliver hængende som et godt bålsted efter sidste glød.