🔥 Røget dansk maltkunst – en ny dimension af terroir

Stauning Smoke er en skarpt røget single malt født af lokalhed og tradition: Byg maltes på gulv i destilleriet, røget med dansk tørv og lyng, destilleret dobbeltovertrådte pot stills og modnet i nøje udvalgte fade. Resultatet? En whisky, der viser, at røg og nordisk præcision kan gå hånd i hånd.

🍏 Smagsprofil & karakter

I glasset møder du en fin balance mellem frugt og røg: noter af fersken, citrus og honning danser sammen med mild bål‑røg og et bagtæppe af tobak, vanilje, nødder og urter. Hver tår afsluttes med en blød, røget finish, hvor røg ikke tager over, men løfter helheden og giver dybde.

🥃 Nyd den sådan

• Neat eller med én stor isterning – giv smagen plads

• I en røget cocktail – fx Smoke & Tonic med citruszest

• Som kontrast til mad – fx til røget kød, ost eller retter med svampe og krydderurter

📦 Det tekniske & det særlige

• Alkoholstyrke: 47 % ABV

• Fremstillet med 100 % floor‑malted byg – røget on-site

• Modnet på en blanding af bourbon-, madeira-, rum- og virgin egetræsfade

• Ufiltreret og uden farve – afspejler sin oprindelse og proces

Stauning Smoke er ikke bare whisky – det er en manifest af danske råvarer og modige ambitioner. Et must for dig, der vil udfordre smagssansen og opleve røg i en nordisk kontekst. 🥃

Find den nu hos Ginbutikken.dk – før lageret ryger væk.