Four Pillars Modern Australian Gin er en asiatisk inspireret gin med indfødte botaniske, vores moderne australske Gin er lys og tør – en moderne klassisk gin. Rød og grøn Szechuan giver det en dejlig varm mundfølelse, mens macadamia nødder tilføje blødhed og en næsten cremet gane. De friske æbler, ingefær og grapefrugt skræl, sammen med tør indfødte quandong, giver gin frugt og løft.

Denne gin var oprindeligt et eksklusivt samarbejde mellem Four Pillars Gin, QANTAS og Rockpool Group.

Ved siden af nogle gode indfødte botaniske, asiatiske krydderier som Szechuan peberkorn gav det en dejlig varm følelse i munden.

Kombineret med lokale frugter og australske macadamia nødder gav dette en gin med masser af blødhed og krydderi.

Og så skete der noget, der ikke var helt uventet. Alle ønskede sig en flaske af denne ‘hemmelige’ gin, de havde set i fancy restauranter og lufthavn lounges.

Så nu er den i alm handel og altså også landet her hos Ginbutikken.dk, formentligt med en Quantas flyver.