Gin Mare – 1 LITER
kr. 349,00
Lagerstatus: Ikke på lager
Ikke på lager
Send mig en mail når den er på lager
Der er allerede 2 på ventelisten
Gin Mare
Gin Mare 1 LITER
Gin Mare fra det spanske destilleri, Destilerias MG, er med garanti en af de gin, der står på enhver ginentusiast “Bucketlist”. Det er en spændende og meget herbal gin, der opløfter med kvalitet og mange forskellige smagsnuancer. Det betyder også, at den er iminemt som kernepart i en klassisk gin og tonic – og fordi, at lagene i dybden er så forskellige og markante, så kan du differentiere med et hav af tonicvand og garnering. Vi er dog allermest fan af det forslag, som ‘MG’ også selv favoriserer. En Gin Mare med 1724 tonic (eller anden Mediterrenean tonic) og en kvist af et rosmarin skud. Hamrende mild, lækker og frisk – så er det sagt!
Den spanske Mare har i den grad også vundet indpas i danskernes hjerter, hvor den efterhånden er blevet let tilgængelig som high-end supermarkedsvare. Konkurrencen er hård – og det er godt for forbrugeren, fordi så er det ligetil at finde et godt gin mare tilbud! 😉
Her hos Ginbutikken har vi valgt en fast lav pris – 349 kr. Selv tak!
ABV: 42,7% – Størrelse: 70 cl.
Gin Mare Opskrift
Mare G&T
5 cl Gin Mare
15 cl Imperdibile – Wild Botanical Tonic / 1724 Tonic
Et kvist rosmarin
En masse is!
Mare Negroni
Er du til en Negroni, hvor smagen gerne må være en smule krydret og skarp, så skal du prøve denne sammensætning. Men pas på! Det går hen og bliver vanedannende.
4 cl Gin Mare
4 cl Bitter Fusetti
4 cl Dolin Rouge Vermouth
Sådan smager Gin Mare
Lad os først og fremmest kigge på de botanicals, som ginnen er destilleret på. Det er en spændende række af både traditionelle og anerledes (udforskende) ingredienser. Vi kan skille dem ad i to grupper – og som begge kan give en indikation på smagen.
Den tradionelle gruppe består af: Enebær, koriander, citronskal, appelsinskal, mandarin og kvanrod.
Den udforskende gruppe består af: Timian, oliven og ikke mindst rosmarin.
Når du først dufter og derefter smager ginnen, så er man slet ikke i tvivl om, at det er de herbale og urtede indtryk, der står skarpest. Særligt den meget dominerende rosmarin er dominerende. Rosmarin kan det fantastiske, at den kan åbne vores smagsløg således, at vi finder flere smage. En fantastisk plante! Bag den skarpe rosmarin gemmer sig de klassiske enebærnoter, som ligger sig pænt i ganen.
Eftersmagen er meget domineret af de forskellige frugtskaller, hvor specielt citronskallen afrunder smagen og bidrage med mildhed og syre. Meget afbalanceret!
Om MG Destillerias
MG Destillerias, som står bag Mare er et verdenskendt sted, hvor der virkelig er blevet produceret noget fantastisk spiritus gennem tiden. Ud over Mare, så destilleres og produceres også Le Tribute Gin. Og den kender du med garanti, det ved vi! MG Destillerias er en familie virksomhed, som nu er i gang på femte generation. På deres hjemmeside kan man blandt andet se den spændende tidslinje, som de har skabt, og hvor de gang på gang har skabt produkter, der er forud for deres tid. Tag bare Gin Mare, som blev lanceret i 2010 – en hel del år før, at ginvæksten virkelig buldrede derudaf. Så tak til jer for at være trendmakers!
MG Destillerias ligger ved den catalanske fiskerby Vilanova i la Geltrú, der er placeret godt og vel 60-70 km fra den catalanske storby Barcelona. Hvis du er på de kanter, så tager de gerne mod et besøg og viser deres omgivelser frem 🙂
