Mirari Damask Rose Gin
Vildt flot og interessant Rose Gin
Mirari Damask Rose Gin med blomsterbuket noter, umiddelbart efterfulgt af de kandiserede citrus noter af grapefrugt, alle understøttet af kardemomme og harpiksholdige smag af enebær bær, med fine noter af enebær og floralt rose finish.
Mirari Pink Gin destilleres med over 1000 Damask Roses pr. 500l batch Gin og naturligt farvet gennem infusion af Hibiscus.
Så det er ikke kun lækkert, det er også sukkerfrit, glutenfrit og vegetarisk venligt uden kunstige aromaer eller farvestoffer.
Ginnen destilleres hos Time Anchor Distillery in Johannesburg – det er faktisk det første craft destilleri der åbnede i Johannesburg. De har dybe traditioner fra den syd afrikanske kultur, hvilket deres gin også bærer præg af.
Destilleriet er grundlagt i 2013 af ægteparret Shanna-Rae Wilby og hendes mand Warrick Brown og så er det værd at bemærke at det faktisk er Shanna-Rae der er master destiller.
De arbejder med meget mere end blot gin, de producerer også Whiskey, Rom og likør i relativt små batches.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.